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Apostila Fundamentos da Culinária Viva: A apostila Fundamentos da Culinária Viva traz técnicas e métodos consagrados de preparação de alimentos funcionais, uma breve fundamentação teórica sobre culinária viva e mais de 100 receitas vivas desenvolvidas, testadas e aprovadas pelo grupo Semente N'ativa. Também são oferecidas alguma receitas de alimentos cozidos ou assados, como o pão-sem-queijo de baroa, arroz de quinua, risotos e até mesmo uma receita muito especial de pipoca saudável. Nossa apostila foi escrita pensando na pessoa que deseja incluir os alimentos saudáveis em sua dieta, mas não sabe nem por onde começar.

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